تعد ماكينة القهوة MARAX ذات المبادل الحراري ماكينة إسبريسو منزلية احترافية ومدمجة، مصممة لتقديم درجات حرارة ثابتة للاستخلاص، وأداء قوي للبخار، وتشغيل هادئ. صُممت خصيصاً لهواة القهوة في المنزل الذين يبحثون عن تحضير الإسبريسو التقليدي بالرافعة، وتجمع بين مجموعة الاستخلاص L58E، ونظام مبادل حراري ذكي، وأدوات تحكم احترافية في البخار، كل ذلك في تصميم ضيق وموفر للمساحة.
يحتوي غلاؤها الذي تبلغ سعته 1.8 لتر على مبادل حراري من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316L ونظام المجس المزدوج من LELIT. يتحكم هذا النظام تلقائياً في درجة حرارة الاستخلاص، ويقلل من ارتفاع الحرارة المرتبط عادةً بماكينات المبادل الحراري التقليدية، ويغني عن الحاجة إلى عمليات تبريد طويلة بين عمليات الاستخلاص.
توفر MARAX ثلاثة إعدادات قابلة للاختيار لدرجة حرارة الاستخلاص — دافئ، وساخن، وساخن جداً — مما يسمح للمستخدمين بتعديل ملف التحضير ليناسب مختلف أنواع حبوب القهوة ودرجات التحميص. وتتيح إعدادات "Xmode Coffee" و"Xmode Steam" القابلة للاختيار للماكينة إعطاء الأولوية إما لاستقرار درجة حرارة الاستخلاص أو لزيادة أداء البخار.
تتميز مجموعة L58E بآلية ترطيب مسبق ميكانيكي، تقوم بتشبيع قرص القهوة تدريجياً قبل الوصول إلى ضغط الاستخلاص الكامل. يعرض مقياس الضغط المزدوج كلاً من ضغط المضخة وضغط البخار، بينما تساهم مضخة الاهتزاز الصامتة في جعل عملية التحضير أكثر هدوءاً.
توفر عصا البخار وعصا الماء الساخن متعددة الاتجاهات والمضادة للحروق تحكماً احترافياً لإنشاء رغوة حليب دقيقة، وتحضير المشروبات المعتمدة على الحليب، وتوزيع الماء الساخن. تتوفر ماكينة MARAX بألوان الأسود، والفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، والأبيض، وتجمع بين أداء المبادل الحراري المتقدم والتصميم الإيطالي المميز.
ميزات المنتج
غلاية سعة 1.8 لتر مع مبادل حراري من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316L
نظام مبادل حراري (HX) بمجس مزدوج للتحكم التلقائي في درجة حرارة الاستخلاص
دوران حراري (Thermosyphon) لتحسين استقرار درجة حرارة مجموعة الاستخلاص
مجموعة استخلاص L58E متوافقة مع ملحقات LELIT58 الخاصة بالباريستا
ترطيب مسبق ميكانيكي لتشبيع تدريجي لقرص القهوة
ثلاث درجات حرارة للاستخلاص قابلة للاختيار: دافئ، وساخن، وساخن جداً
وضع Xmode Coffee القابل للاختيار لإعطاء الأولوية لاستقرار درجة حرارة الاستخلاص
وضع Xmode Steam القابل للاختيار لإعطاء الأولوية لأداء البخار
وظيفة تعزيز البخار (Steam Boost) لزيادة أداء تكوين رغوة الحليب
مضخة اهتزاز صامتة لتقليل ضجيج التشغيل
مقياس ضغط مزدوج لمراقبة ضغط المضخة والبخار
صمامات بخار وماء ساخن احترافية مع آلية إغلاق نابضية
عصا بخار وماء ساخن متعددة الاتجاهات ومضادة للحروق
تكوين رغوة حليب دقيقة يدوياً مناسب لفن اللاتيه
مؤشر جاهزية الماكينة وحالة التسخين
مؤشر تحذيري لانخفاض مستوى الماء أو فقدان الخزان
وضع احتياطي تلقائي عند انخفاض مستوى الماء
وظيفة الاستعداد الموفرة للطاقة
خزان ماء قابل للإزالة سعة 2.5 لتر
مفتاح طاقة من الفولاذ المقاوم للصدأ بإضاءة خلفية
سطح واسع لتدفئة الأكواب للحفاظ على جاهزيتها للاستخدام
تصميم ملائم للأكواب الطويلة
هيكل مدمج بعرض 225 مم لتوفير مساحة في المطابخ
متوفرة باللون الأسود، والفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، والأبيض
صُممت وصُنعت في إيطاليا
مصممة لتحضير الإسبريسو والمشروبات المعتمدة على الحليب في المنزل
معلومات المنتج
اسم المنتج: ماكينة القهوة MARAX ذات المبادل الحراري
الألوان المتاحة: الأسود، الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، الأبيض
الجهد الكهربائي: 220–240 فولت
التردد: 50 هرتز
نوع الماكينة: ماكينة إسبريسو منزلية احترافية بمبادل حراري
نظام التسخين: غلاية مفردة مع مبادل حراري
سعة الغلاية: 1.8 لتر
مادة المبادل الحراري: فولاذ مقاوم للصدأ AISI 316L
إدارة درجة الحرارة: نظام مبادل حراري بمجس مزدوج
إعدادات درجة الحرارة: دافئ، وساخن، وساخن جداً
أوضاع التشغيل: Xmode Coffee و Xmode Steam
مجموعة الاستخلاص: L58E
حجم حامل الفلتر (بورتفايلتر): 58 مم
الترطيب المسبق: ميكانيكي
نوع المضخة: مضخة اهتزاز صامتة
نظام الحليب: عصا بخار متعددة الاتجاهات ومضادة للحروق
نظام الماء الساخن: عصا ماء ساخن متعددة الاتجاهات ومضادة للحروق
سعة خزان الماء: 2.5 لتر
مراقبة الضغط: مقياس ضغط مزدوج للمضخة والبخار
نوع التشغيل: ماكينة إسبريسو يدوية تعمل بالرافعة
الأبعاد: تقريباً 225 × 520 × 355 مم (العرض × العمق × الارتفاع)
الوزن: تقريباً 18.5 كجم
الاستخدام: تحضير الإسبريسو المنزلي، ومشروبات الحليب، والشاي، والماء الساخن
