آلة تحضير القهوة BIANCA ذات الغلاية المزدوجة هي آلة إسبريسو احترافية منزلية فاخرة، صُممت لتوفير استقرار حراري استثنائي، وتحكم يدوي في تدفق المياه، وإمكانية تحضير الإسبريسو وتبخير الحليب في آن واحد. صُممت الآلة خصيصاً لهواة تحضير القهوة في المنزل (باريستا منزلي)، وهي تجمع بين غلايات مستقلة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومجموعة التحضير L58E، وأدوات تحكم إلكترونية متطورة لتخصيص عملية الاستخلاص بدقة.
يشتمل نظام الغلاية المزدوجة على غلاية قهوة بسعة 800 مل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316L وغلاية بخار وماء ساخن بسعة 1.5 لتر من نفس المادة. يتيح التحكم المستقل في درجة الحرارة إمكانية استخلاص الإسبريسو وتجهيز الحليب في وقت واحد دون التأثير على درجة حرارة التحضير أو أداء البخار.
يوفر نظام الذراع (Paddle) الحاصل على براءة اختراع تحكماً يدوياً في تدفق المياه عبر قرص القهوة أثناء الاستخلاص. ومن خلال ضبط الذراع، يمكن للمستخدمين التحكم في مرحلة ما قبل النقع (Pre-infusion)، وتطور الضغط، والتدفق طوال عملية التحضير، مما يتيح إمكانية ابتكار ملفات استخلاص مخصصة لأنواع القهوة ودرجات التحميص المختلفة.
يوفر مركز تحكم LELIT المزود بشاشة OLED عالية الدقة إمكانية الوصول إلى درجات حرارة التحضير والبخار القابلة للتعديل، وبرمجة مرحلة ما قبل النقع، وإعدادات التدفق المنخفض (Low Flow)، وملفات تعريف حرارة التحضير، وأوقات الاستعداد. كما تعرض الشاشة مؤقت الاستخلاص، وعدادات الجرعات الجزئية والإجمالية، وتنبيهات مستوى المياه، وحالة تشغيل الآلة.
يمكن لآلة BIANCA العمل باستخدام خزان المياه الخاص بها القابل لإعادة التموضع بسعة 2.5 لتر، أو توصيلها مباشرة بمصدر مياه رئيسي ونظام صرف. تتوفر الآلة بألوان الأسود، والفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، والأبيض، وهي تجمع بين الأداء الاحترافي والتفاصيل الخشبية الفاخرة والتصميم الإيطالي الراقي.
مواصفات المنتج
نظام غلاية مزدوجة لتحضير الإسبريسو وتبخير الحليب في آن واحد
غلاية قهوة مستقلة بسعة 800 مل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316L
غلاية بخار وماء ساخن مستقلة بسعة 1.5 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316L
مجموعة تحضير L58E متوافقة مع ملحقات باريستا LELIT58
نظام ذراع يدوي حاصل على براءة اختراع للتحكم في تدفق المياه لحظياً
تحديد ملف التدفق يدوياً لاستخلاص إسبريسو مخصص
مقياس ضغط مثبت على المجموعة لمراقبة ضغط الاستخلاص
مقياس ضغط مزدوج لمراقبة ضغط المضخة وغلاية البخار
مركز تحكم LELIT مع شاشة OLED عالية الدقة
درجات حرارة قابلة للتعديل للقهوة والبخار
مرحلة ما قبل نقع قابلة للبرمجة لتشبع محكم لقرص القهوة
خاصية التدفق المنخفض (Low Flow) لمراحل استخلاص قابلة للبرمجة بتدفق مخفض
خاصية درجة حرارة التحضير لملفات حرارية مخصصة
مؤقت تسليم القهوة لمراقبة وقت الاستخلاص
عدادات جرعات جزئية وإجمالية
إعدادات قابلة للبرمجة لوضع الاستعداد وتوفير الطاقة
إمكانية تعطيل غلاية البخار عند عدم الحاجة إليها
مضخة دوارة مناسبة للعمل عبر الخزان أو التوصيل المباشر بالمياه
برغي خارجي لضبط ضغط المضخة
إمكانية التوصيل المباشر بمصدر المياه ونظام الصرف
خزان مياه خارجي قابل لإعادة التموضع بسعة 2.5 لتر
يمكن تثبيت خزان المياه في الخلف أو على أي من الجانبين
تنبيه انخفاض مستوى المياه مع وضع احتياطي تلقائي
صنابير بخار وماء ساخن احترافية مع إغلاق بنابض
أنابيب بخار وماء ساخن متعددة الاتجاهات ومقاومة للحروق
أداء بخار قوي لإنشاء رغوة حليب دقيقة لفن اللاتيه
سطح واسع لتسخين الأكواب للحفاظ على جاهزيتها للاستخدام
تصميم مريح للأكواب الطويلة
مفتاح طاقة من الفولاذ المقاوم للصدأ بإضاءة خلفية
متوفرة بألوان الأسود، والفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، والأبيض
تفاصيل فاخرة من خشب الجوز أو القيقب حسب اللون
صُممت وصُنعت في إيطاليا
مخصصة لتحضير الإسبريسو والمشروبات المعتمدة على الحليب في المنزل بمستوى متقدم
معلومات المنتج
اسم المنتج: آلة تحضير القهوة BIANCA ذات الغلاية المزدوجة
الألوان المتاحة: الأسود، الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، والأبيض
الجهد الكهربائي: 220-240 فولت
التردد: 50-60 هرتز
نوع الآلة: آلة إسبريسو احترافية منزلية بغلاية مزدوجة
نظام التسخين: غلايات مستقلة للقهوة والبخار
مادة غلاية القهوة: فولاذ مقاوم للصدأ AISI 316L
سعة غلاية القهوة: 800 مل
مادة غلاية البخار: فولاذ مقاوم للصدأ AISI 316L
سعة غلاية البخار: 1.5 لتر
نظام التحكم: مركز تحكم LELIT مع شاشة OLED
مجموعة التحضير: L58E
مقاس حامل المرشح (البورتافلتر): 58 مم
التحكم في التدفق: نظام ذراع يدوي للتحكم في التدفق
مرحلة ما قبل النقع: قابلة للبرمجة والتعديل يدوياً
نوع المضخة: مضخة دوارة
مصدر المياه: خزان داخلي أو توصيل مباشر بالمياه الرئيسية
الصرف: صينية تقطير داخلية أو وصلة صرف مباشرة
نظام الحليب: أنبوب بخار متعدد الاتجاهات ومقاوم للحروق
نظام الماء الساخن: أنبوب ماء ساخن متعدد الاتجاهات ومقاوم للحروق
سعة خزان المياه: 2.5 لتر
مراقبة الضغط: مقياس ضغط للمجموعة ومقياس مزدوج للمضخة/البخار
نوع التشغيل: تشغيل يدوي بالذراع مع أدوات تحكم إلكترونية
الأبعاد: حوالي 290 × 585 × 390 مم (عرض × عمق × ارتفاع)، بالإضافة إلى الخزان القابل لإعادة التموضع
الوزن: حوالي 26.5–27.2 كجم، حسب اللون
الاستخدام: تحضير الإسبريسو المنزلي المتقدم، ومشروبات الحليب، والاستخلاص بملف تدفق مخصص
